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醋泡黑豆 (ZT)

9已有 20948 次阅读  2013-10-28 11:55   标签Microsoft  醋泡黑豆  hidden  style 
醋泡黑豆 (ZT)       



http://www.haotoufa.com/news/nanxingrewen/2940.html


醋泡黑豆的正确做法,个人总结补肾乌发之醋泡黑豆的做法!
首先准备原料:黑豆半斤.黄米醋一斤半或者是750ML.(醋一定要选用纯粮酿造的醋)
将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火。待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止。

    食法:按照张悟本先生的说法,每晚5-7点肾经最旺的时候吃,20-30颗左右。如此坚持两月,可强肾乌发,减肥,女性服用还有缓解妇科病的功效。(这位好象是张的粉丝呢)。

http://hi.baidu.com/xujinhui2001/blog/item/a44285fc5a55de0a09244d8d.html


醋泡黑豆好处多,对前列腺病,视力模糊,头发变白有一定的疗效,还可降低血脂,降血压。 
    我今年70多岁了,患高血压已十多年,血压曾达到180/110毫米汞柱,用过多种中西药,血压降得很不理想,经常是平稳后又反弹。自从我服用了醋泡黑豆之后,两年来,血压下降到130/80毫米汞柱,每日测两次,均在正常范围。服黑豆后,不仅是血压恢复正常,我的前列腺病、心脏左心室肥厚及早搏都有了明显改善;视物模糊、全身乏力等症状明显减少;头发也由白逐渐变黑。我本人是医务工作者,此方经过我的试验很有效。
制作方法:
    将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
服用方法:
    每次吃5粒黑豆,1日3次,饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉,效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了,且豆体软化膨胀增大,好吃无异味。
药理分析:

黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现,让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压,且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出,促使机体全面吸收

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发表评论 评论 (9 个评论)

  • 夜夜笙歌 2013-10-28 12:14
    味道怎样?
  • wx8zjs 2013-10-28 13:28
    一个是熟黑豆,另一个是生泡的?
  • mays 2013-10-28 17:33
    醋泡黑豆要先炒熟
  • wx8zjs 2013-10-28 19:23
    mays: 醋泡黑豆要先炒熟
    Thanks
  • 豆蔻 2013-10-29 12:39
    yeyeshengge: 味道怎样?
    Haven't made it yet, I have a lot of grey hair,want to give it a try
  • 夜夜笙歌 2013-10-29 13:06
    CactusFairy: Haven't made it yet, I have a lot of grey hair,want to give it a try
  • 何田 2013-10-30 21:26
    米醋,一定要米醋吗,果醋不行?因为对中国店的没保质期的东西都很存疑,改吃沃尔玛的苹果醋很久了,最近又吃costco的葡萄醋了。
  • what261 2013-11-01 00:40
  • 何田 2013-11-02 09:56
    试过了人说说味道怎么样吧,刚和一表姐说,她说她试过,坚持不了,太太太难吃了。我知道黑豆本来就是很难吃的,跟黄豆红豆绿豆比,真是奇葩一样的难吃,根本提不起兴趣做黑豆吃的。好想试试这个方子,但是实在有点怕味道啊。
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